🌽 Ngô Nếp Nương Điện Biên xốc mắm cay – đặc sản Tây Bắc mang hương vị dân dã mà khó quên.

Ngô nếp nương được gieo trồng trên những thửa ruộng bậc thang vùng cao Điện Biên, nơi khí hậu trong lành, đất đai màu mỡ. Bắp ngô chắc hạt, thơm bùi, khi nấu lên hạt dẻo dính đặc trưng – khác hẳn so với ngô thường.

Sau khi ngô được hấp hoặc luộc chín, người ta xốc cùng nước mắm cay pha chế theo bí quyết riêng, kết hợp vị mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay. Từng hạt ngô căng bóng, quyện đậm gia vị, ăn một lần là ghiền.

👉 Thưởng thức thế nào?

Ăn trực tiếp

Dùng làm món ăn chơi, ăn vặt mỗi ngày, hay nhâm nhi cùng bạn bè cuối tuần.

👉 Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời, đậy kín khi sử dụng không hết.

* Hạn sử dụng: 8 tháng từ NSX

✨ Một món ăn dân dã nhưng mang đậm hồn quê Tây Bắc, thích hợp cho ai yêu vị ngon mộc mạc mà mới lạ.